Nincs
összeöntés
A cefre és a párlat nem keveredik másokéval (kivéve ha 200 liter alatti a cefre mennyiség és előzetesen megbeszéltük). Ön pontosan abból a gyümölcsből kapja meg a pálinkát, amit behozott.
Rézből készült, hagyományos kisüsti berendezésen dolgozunk, ahogyan a pálinkafőzés sok évtizede zajlik Rakamazon.
Egyeztetett
időpontban
A cefre átvétele és a főzés előre egyeztetett időpontban, nyugodt tempóban, gondos munkával történik.
A bérfőzés során az Ön saját gyümölcséből készült cefréből főzünk párlatot. Az alábbiakban összefoglaljuk, mire érdemes figyelnie a folyamat során.
Saját gyümölcs
A cefre az Ön saját termésű gyümölcséből készül, otthon, gondos előkészítéssel.
Kisüsti főzés
A cefrét réz főzőüstben, hagyományos kisüsti eljárással dolgozzuk fel.
A párlat átvétele
Az elkészült pálinkát a bérfőzető veszi át, az érvényes jogszabályok szerint.
Nézzen be hozzánk Rakamazon
A főzde épülete
Telephelyünkön hétfőtől péntekig, előzetes egyeztetés alapján fogadjuk a bérfőzetőket.
Az érkező cefre
A beérkező cefrét elkülönítve kezeljük, hogy az Ön alapanyaga ne keveredjen másokéval.